私たちの世界を育むこと
食の安全性と栄養の改善、食糧システムイノベーションの推進、農業生産者の生活強化
農業は、増大する世界の食糧需要に応えることが可能です。世界的な食の安全性の改善とは、特に気候変動のさなかにあって、適切な穀物を最も生産性の高い場所で育てなければならないこと、そして食糧が豊かな地域から不足する地域に流通しなければならないことを意味します。イノベーションと教育に投資することは、農業生産者に、生産性を高め、明日の食糧需要に応えるためのツールをもたらします。私たちは、世界中の農業生産者が回復力のある起業家であることを知っています。農業生産者が生育条件の変化、消費者の要求、そして栄養のニーズに順応するように、私たちは生産のあらゆるレベルでそれを支援します。
私たちは、安全で適価な栄養価が高い食糧の供給を、農業生産者の市場参入の促進、消費地への食糧の輸送、世界的な飢餓への対応により向上させます。
- マーケットインサイト – 農業生産者は信頼できる穀物の市場、適切な穀物貯蔵、信用取引の利用、透明性の高い価格、そしてリスク管理の能力を必要とします。私たちは、穀物が商業的に成長可能であるために欠かせないものを理解し、そのマーケットインサイトを、農業生産者、政府、第3セクターグループ、その他のパートナーと協力して、持続可能なサプライチェーンを構築し、農業生産者の繁栄に役立つ長期的ソリューションを開発します。
- 食糧輸送 – 将来的には、より多くの食糧を消費地からより離れた場所で育てることが必要になります。それは、人口が、都市部や気候変動の影響を最も受けやすい場所で急増するからです。貿易の解放と機能的な市場が、長期的な食の安全性を実現するために必要です。私たちは、カーギルの世界規模の物流ネットワーク、サプライチェーンのノウハウ、それに食糧が余っている地域から必要とする地域に輸送する市場知識を活用して食糧の供給を改善します。
- フードバンクとのパートナシップ – 私たちは18カ国の国家フードバンクと飢餓、食糧の廃棄、食の安全性、その他の問題で協力関係にあります。
- 栄養学教育 – 私たちのパートナシップを通して、14の国で6十万人を超える人々の栄養学教育プログラムに関与しています。